Familie : Polygonaceae (Knöterichwächse)
Herkunft : Europa/Asien
Höhe / Breite : 40/30
Winterfest : ja
Habitus : Blätter lanzettlich, grün mit roten Adern
Standort : sonnig-halbschattig, nahrhafte, feuchte und tiefgründige Böden
Verwendung : für Salate, Kartoffel und Fischgerichte, als Speisedeko